कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ के बारे में

कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) मिथाइलसेल्यूलोज परिवार का एक विशेष सदस्य है, इसका उपयोग अक्सर इसके सोडियम नमक, सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज के रूप में किया जाता है, जिसमें आटे में मिलाए जाने पर नमी बनाए रखने की अद्वितीय ताकत होती है।जमे हुए खाद्य पदार्थों को पिघलने के बाद उसी दिन ताजा बनाने में मदद करने और पके हुए माल में चपटेपन को रोकने के लिए यह एक बड़ा लाभ है।

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कार्बोक्सिमिथाइल सेल्युलोज़ का उपयोग भोजन में E संख्या E466 के तहत चिपचिपाहट संशोधक या गाढ़ा करने वाले पदार्थ के रूप में किया जाता है, कार्बोक्सिमिथाइल सेल्युलोज़ के विशिष्ट अनुप्रयोग निम्नलिखित हैं:

1. खाद्य ग्रेड: डेयरी पेय और सीज़निंग के लिए उपयोग किया जाता है, आइसक्रीम, ब्रेड, केक, बिस्किट, इंस्टेंट नूडल और फास्ट पेस्ट फूड में भी उपयोग किया जाता है।सीएमसी गाढ़ा, स्थिर, स्वाद में सुधार, पानी बनाए रखने और दृढ़ता को मजबूत कर सकता है।
2. कॉस्मेटिक्स ग्रेड: डिटर्जेंट और साबुन, टूथ पेस्ट, मॉइस्चराइजिंग क्रीम, शैम्पू, हेयर कंडीशनर आदि के लिए उपयोग किया जाता है।
3. सिरेमिक ग्रेड: सिरेमिक बॉडी, ग्लेज़ स्लरी और ग्लेज़ सजावट के लिए उपयोग किया जाता है।
4. तेल ड्रिलिंग ग्रेड: द्रव हानि नियंत्रक और टैकिफायर के रूप में फ्रैक्चरिंग तरल पदार्थ, ड्रिलिंग तरल पदार्थ और अच्छी तरह से सीमेंटिंग तरल पदार्थ में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।यह शाफ्ट की दीवार की रक्षा कर सकता है और कीचड़ के नुकसान को रोक सकता है और इस प्रकार पुनर्प्राप्ति दक्षता को बढ़ा सकता है।
5. पेंट ग्रेड: पेंटिंग और कोटिंग।
6. कपड़ा ग्रेड: ताना आकार और छपाई और रंगाई।
7. अन्य अनुप्रयोग: पेपर ग्रेड, खनन ग्रेड, गोंद, मच्छर कुंडल धूप, तंबाकू, इलेक्ट्रिक वेल्डिंग, बैटरी और अन्य।

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पोस्ट समय: मई-27-2021