एफसीसी ज़ैंथन गम 80मेश/200मेश मोटाई
ज़ैंथन गम विवरण：
ज़ैंथन गम एक बाह्यकोशिकीय अम्लीय हेटरोपॉलीसेकेराइड है जो ज़ैंथोमोनस कैम्पेस्ट्रिस जीवाणु के किण्वन द्वारा निर्मित होता है।मकई स्टार्च और अन्य कार्बोहाइड्रेट से संचयन, निष्कर्षण, वाष्पीकरण और पीसने की प्रक्रियाओं के माध्यम से निर्मित, इसका व्यापक रूप से भोजन, तेल, मिंग और कपड़ा जैसे उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
समारोह:
नमक/एसिड प्रतिरोधी रोगन, उच्च कुशल सस्पेंशन एजेंट और इमल्सीफायर, उच्च चिपचिपाहट भरने वाले एजेंट के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है
विभिन्न खाद्य और पेय पदार्थ।यह न केवल जल-रखने और आकार-रखने के प्रदर्शन को बढ़ा सकता है, बल्कि भोजन और पेय उत्पादों की फ्रीज/पिघलना स्थिरता और स्वाद में भी सुधार कर सकता है।
पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-10-2022