गाढ़ा करने वाले पदार्थ
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अगर अगर
उत्पाद का नाम: अगर
सीएएस क्रमांक: 9002-18-0
श्रेणी: खाद्य श्रेणी
भंडारण: सूखी, ठंडी और छायादार जगह पर रखें
शेल्फ लाइफ: 2 साल
पैकेज: 25 किलो/ड्रम या 25 किलो/बैग
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गेलन गम
उत्पाद का नाम: गेलन गम
सीएएस क्रमांक: 71010-52-1
श्रेणी: खाद्य श्रेणी
शेल्फ लाइफ: 2 साल
पैकेज: 25 किलो/ड्रम
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ग्वार गम
उत्पाद का नाम: ग्वार गम पाउडर
सीएएस क्रमांक 9000-30-0
एमएफ:सी10एच14एन5ना2ओ12पी3
श्रेणी: खाद्य श्रेणी
भंडारण: ठंडी और सूखी जगह पर रखें, जमाएँ नहीं। तेज रोशनी से दूर रखें।
शेल्फ लाइफ: 2 साल
पैकेज: 25 किलो/ड्रम
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कोन्जैक गम
उत्पाद का नाम: कोन्जैक गम पाउडर
सीएएस क्रमांक: 37220-17-0
श्रेणी: खाद्य श्रेणी
भंडारण: ठंडी और सूखी जगह पर रखें
शेल्फ लाइफ: 2 साल
पैकेज: 25 किलो/ड्रम
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सीएमसी
CAS संख्या।:9004-32-4
पैकेजिंग:25 किलो/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000
वस्तु
विनिर्देश
परिणाम
भौतिक बाह्य
सफेद या पीले रंग का पाउडर
सफेद या पीले रंग का पाउडर
श्यानता (1%, एमपीए.एस)
3000 मिनट
3800
प्रतिस्थापन की डिग्री
0.9 मिनट
0.94
पीएच (25° सेल्सियस)
7.0-9.0
8.2
नमी(%)
8.0मैक्स
6.54
शुद्धता (%)
95.0%
98.6
जाल
98% उत्तीर्ण हुए 80
उत्तीर्ण
टिप्पणी
25°C तापमान पर 1% जल विलयन के गीले आधार पर श्यानता का मापन ब्रुकफील्ड विस्कोमीटर LVDV-I प्रकार का उपयोग करके किया गया। निष्कर्ष
विश्लेषण के माध्यम से, इस बैच संख्या की गुणवत्ता अनुमोदित है। -
कंघी के समान आकार
उत्पाद का नाम: पेक्टिन
सीएएस क्रमांक: 9000-69-5
एमएफ:सी5एच10ओ5
श्रेणी: खाद्य श्रेणी
भंडारण: ठंडी और सूखी जगह पर रखें
शेल्फ लाइफ: 2 साल
पैकेज: 25 किलो/ड्रम
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जिंक गम
प्रकार:गाढ़ा करने वाले पदार्थ
CAS संख्या।:11138-66-2
पैकेजिंग: 25 किलो/बैग
पैलेट के बिना 1x20Fcl में 20 टन।
न्यूनतम ऑर्डर मात्रा: 1000 किलोग्राम
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carrageenan
प्रकार: गाढ़ा करने वाले पदार्थ
सीएएस क्रमांक: 11114-20-8
पैकेजिंग: 25 किलो/बैग;
न्यूनतम ऑर्डर मात्रा: 1000 किलोग्राम
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सोडियम एल्जिनेट
उत्पाद का नाम: सोडियम एल्जिनेट
सीएएस क्रमांक: 33665-90-6
एमएफ:सी4एच5एनओ45
श्रेणी: खाद्य श्रेणी
भंडारण: ठंडी और सूखी जगह पर रखें
शेल्फ लाइफ: 2 साल
पैकेज: 25 किलो/ड्रम
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जिलेटिन
CAS संख्या।:9000-70-8
पैकेजिंग:25 किलो/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम
भौतिक और रासायनिक वस्तुएँ परिक्षण विधि
जीबी6783-2013परिणाम जेली की गाढ़ापन (6.67%, 10°C) (ब्लूम) 240-260 253 श्यानता (6.67%, 60°C) (mPa.s) 2.0-4.0 2.7 कण का आकार (मेश) 40 40 नमी (%) ≤14 8 राख (%) ≤2.0 0.65 पीएच मान 4.0-6.5 5.8 पारगम्यता (%)
तरंग दैर्ध्य (एनएम)450 एनएम ≥30 86 620 एनएम ≥50 92 पारदर्शिता (5%) (मिमी) ≥250 43 अघुलनशील कण (%) ≤0.2 0.1 सल्फर डाइऑक्साइड SO2 (मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤30 18 हाइड्रोजन पेरोक्साइड H2O2 (मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤10 7.3 आर्सेनिक (As) (मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤1.0 0.8 क्रोमियम (Cr) (मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤2.0 0.9 प्लंबम (Pb) (मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤1.5 0.8 कैडमियम (मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤0.1 उत्तीर्ण पारा (मिलीग्राम/किलोग्राम) ≤0.05 उत्तीर्ण रंग हल्का पीला या पीलापन लिए हुए सफेद दानेदार