तियानजिया फूड एडिटिव निर्माता एल-ट्रेओनिना
थ्रेओनीन एक महत्वपूर्ण पोषण वर्धक है जो अनाज, पेस्ट्री और डेयरी उत्पादों को मजबूत कर सकता है।ट्रिप्टोफैन की तरह, इसमें मानव थकान को कम करने और वृद्धि और विकास को बढ़ावा देने का प्रभाव होता है।चिकित्सा में, थ्रेओनीन की संरचना में हाइड्रॉक्सिल समूहों की उपस्थिति के कारण, इसका मानव त्वचा पर पानी धारण करने वाला प्रभाव होता है, ऑलिगोसेकेराइड से बांधता है, कोशिका झिल्ली की रक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और फॉस्फोलिपिड संश्लेषण और फैटी एसिड ऑक्सीकरण को बढ़ावा दे सकता है। शरीर।इसके निर्माण में मानव विकास और एंटी फैटी लीवर को बढ़ावा देने का औषधीय प्रभाव है, और यह यौगिक अमीनो एसिड जलसेक का एक घटक है।साथ ही, थ्रेओनीन अत्यधिक कुशल और हाइपोएलर्जेनिक एंटीबायोटिक दवाओं - मोनोएसिलैमाइसिन के एक वर्ग के उत्पादन के लिए एक कच्चा माल भी है।
मुख्य खाद्य स्रोत:किण्वित खाद्य पदार्थ (अनाज उत्पाद), अंडे, गुलदाउदी, दूध, मूंगफली, चावल, गाजर, पत्तेदार सब्जियां, पपीता, अल्फाल्फा, आदि। थ्रेओनीन का उपयोग दवा, रासायनिक अभिकर्मकों, खाद्य शक्तिवर्धक, फ़ीड योजक आदि में किया जाता है। विशेष रूप से फ़ीड के संदर्भ में एडिटिव्स की खुराक तेजी से बढ़ी है, और उन्हें अक्सर कम उम्र के सूअरों और मुर्गों के चारे में मिलाया जाता है।वे सुअर के चारे में दूसरे सीमित अमीनो एसिड और पोल्ट्री चारे में तीसरे सीमित अमीनो एसिड हैं।
लोगों के जीवन स्तर में सुधार और जलीय कृषि के विकास के साथ, फ़ीड के लिए अमीनो एसिड के रूप में थ्रेओनीन का उपयोग व्यापक रूप से पिगलेट फ़ीड, प्रजनन सुअर फ़ीड, ब्रॉयलर फ़ीड, झींगा फ़ीड और ईल फ़ीड में जोड़ने के लिए किया जाता है।इसकी निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
(1) विकास को बढ़ावा देने के लिए फ़ीड में समायोज्य अमीनो एसिड संतुलन;
(2) मांस की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं;
(3) कम अमीनो एसिड पाचनशक्ति के साथ फ़ीड सामग्री के पोषण मूल्य में सुधार कर सकते हैं;
(4) कम प्रोटीन फ़ीड का उत्पादन कर सकता है, जो प्रोटीन संसाधनों को बचाने में मदद करता है;
(5) फ़ीड कच्चे माल की लागत को कम कर सकते हैं;
(6) यह पशुधन और कुक्कुट के मल और मूत्र में नाइट्रोजन सामग्री को कम कर सकता है, साथ ही पशुधन और कुक्कुट घरों में अमोनिया की एकाग्रता और रिलीज दर को भी कम कर सकता है।
उद्देश्य:
1. मुख्य रूप से पोषण पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है।ग्लूकोज के साथ सह-गर्म करने से आसानी से जली हुई और चॉकलेट की सुगंध उत्पन्न हो सकती है, जिसका सुगंध बढ़ाने वाला प्रभाव होता है।इसका उपयोग जैव रासायनिक अनुसंधान के लिए भी किया जा सकता है।
2. आहार पोषक तत्व बढ़ाने वाले के रूप में, थ्रेओनीन एक आवश्यक अमीनो एसिड है।थ्रेओनीन को अक्सर किशोर पिगलेट और पोल्ट्री के चारे में मिलाया जाता है, और यह सुअर के चारे में दूसरा सीमित अमीनो एसिड और पोल्ट्री फ़ीड में तीसरा सीमित अमीनो एसिड होता है।चारे में जोड़ा जाता है जिसमें मुख्य रूप से गेहूं और जौ जैसे अनाज शामिल होते हैं।
3. पोषण योजक, अमीनो एसिड जलसेक और व्यापक अमीनो एसिड तैयारी तैयार करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
4. पेप्टिक अल्सर के लिए सहायक उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है।यह एनीमिया और एनजाइना, धमनीशोथ और हृदय अपर्याप्तता जैसी हृदय संबंधी बीमारियों का भी इलाज कर सकता है।
5. एल-थ्रेओनीन डब्ल्यू सी से बना है। रोज़ ने इसे 1935 में फ़ाइब्रिन के हाइड्रोलाइज़ेट से अलग किया और इसकी पहचान की, और यह खोजा गया अंतिम आवश्यक अमीनो एसिड साबित हुआ है।यह पशुधन और मुर्गीपालन का दूसरा या तीसरा सीमित अमीनो एसिड है, और जानवरों में इसका अत्यंत महत्वपूर्ण शारीरिक प्रभाव होता है।जैसे कि विकास को बढ़ावा देना और प्रतिरक्षा कार्य में सुधार करना;अमीनो एसिड अनुपात को आदर्श प्रोटीन के करीब बनाने के लिए आहार में अमीनो एसिड को संतुलित करें, जिससे पशुधन और मुर्गीपालन की फ़ीड में प्रोटीन सामग्री की आवश्यकता कम हो जाएगी।थ्रेओनीन की कमी से पशुओं में आहार सेवन में कमी, विकास में रुकावट, आहार उपयोग में कमी और प्रतिरक्षा दमन जैसे लक्षण हो सकते हैं।हाल के वर्षों में, लाइसिन और मेथिओनिन के सिंथेटिक उत्पादों का व्यापक रूप से फ़ीड में उपयोग किया गया है, और थ्रेओनीन धीरे-धीरे पशु उत्पादन प्रदर्शन को प्रभावित करने वाला एक सीमित कारक बन गया है।थ्रेओनीन पर आगे के शोध से पशुधन और कुक्कुट उत्पादन को प्रभावी ढंग से निर्देशित करने में मदद मिल सकती है।
एल-थ्रेओनीन (एल-थ्रेओनीन) एक आवश्यक अमीनो एसिड है जिसे जानवरों द्वारा स्वयं संश्लेषित नहीं किया जा सकता है।इसका उपयोग फ़ीड की अमीनो एसिड संरचना को सटीक रूप से संतुलित करने, पशु की वृद्धि और रखरखाव की जरूरतों को पूरा करने, वजन बढ़ाने और दुबले मांस के प्रतिशत को बढ़ाने और मांस के अनुपात को कम करने के लिए किया जा सकता है;यह कम अमीनो एसिड पाचनशक्ति के साथ फ़ीड सामग्री के पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है और कम ऊर्जा वाले फ़ीड के उत्पादन प्रदर्शन में सुधार कर सकता है;यह फ़ीड में कच्चे प्रोटीन के स्तर को कम कर सकता है, फ़ीड की नाइट्रोजन उपयोग दर में सुधार कर सकता है और फ़ीड लागत को कम कर सकता है;इसका उपयोग सूअरों, मुर्गियों, बत्तखों और उन्नत जलीय उत्पादों के प्रजनन और प्रजनन के लिए किया जा सकता है।एल-थ्रेओनीन एक फ़ीड योज्य है जो बायोइंजीनियरिंग सिद्धांतों का उपयोग करके और तरल गहरे किण्वन और शोधन के माध्यम से मकई स्टार्च जैसे कच्चे माल का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है।फ़ीड में समायोज्य अमीनो एसिड संतुलन विकास को बढ़ावा दे सकता है, मांस की गुणवत्ता में सुधार कर सकता है, कम अमीनो एसिड पाचनशक्ति के साथ फ़ीड सामग्री के पोषण मूल्य में सुधार कर सकता है और कम प्रोटीन फ़ीड का उत्पादन कर सकता है।इससे प्रोटीन संसाधनों को बचाने, चारा सामग्री की लागत को कम करने, पशुधन खाद और मूत्र में नाइट्रोजन सामग्री को कम करने, साथ ही पशुधन और पोल्ट्री घरों में अमोनिया एकाग्रता और रिलीज दर को कम करने में मदद मिलती है।पिगलेट फ़ीड, प्रजनन सुअर फ़ीड, ब्रॉयलर फ़ीड, झींगा फ़ीड और ईल फ़ीड जोड़ने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।[1]
6. एल-थ्रेओनीन (एल-थ्रेओनीन) शरीर में एकमात्र अमीनो एसिड है जो डीमिनेशन और ट्रांसएमिनेशन से नहीं गुजरता है, लेकिन थ्रेओनीन डिहाइड्रैटेज़, थ्रेओनीन डिहाइड्रोजनेज और थ्रेओनीन एल्डोलेज़ के उत्प्रेरण के माध्यम से सीधे अन्य पदार्थों में परिवर्तित हो जाता है।उदाहरण के लिए, थ्रेओनीन को ब्यूटिरिल सीओए, स्यूसिनाइल सीओए, सेरीन, ग्लाइसिन आदि में परिवर्तित किया जा सकता है। इसके अलावा, अत्यधिक थ्रेओनीन लाइसिन के स्तर को बढ़ा सकता है- α- आहार में उचित मात्रा में थ्रेओनीन जोड़कर केटोग्लुकोनेट रिडक्टेस की गतिविधि को समाप्त किया जा सकता है। , जिसके परिणामस्वरूप अत्यधिक लाइसिन के कारण शरीर का वजन बढ़ना कम हो जाता है।लीवर और मांसपेशियों के ऊतकों में प्रोटीन/डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) और आरएनए/डीएनए अनुपात कम हो जाता है।थ्रेओनीन जोड़ने से अत्यधिक ट्रिप्टोफैन या मेथिओनिन के कारण होने वाले विकास अवरोध को भी कम किया जा सकता है।रिपोर्टों के अनुसार, मुर्गियों द्वारा थ्रेओनीन का अधिकांश अवशोषण ग्रहणी, फसल और ग्रंथि संबंधी पेट में होता है।अवशोषण के बाद, थ्रेओनीन जल्दी से यकृत प्रोटीन में बदल जाता है और शरीर में जमा हो जाता है।
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