उद्योग रसायन
-
एंटीऑक्सीडेंट एस्कॉर्बिक एसिड विटामिन सी
उत्पादन विधि: एस्कॉर्बिक एसिड कृत्रिम रूप से तैयार किया जाता है या विभिन्न वनस्पति स्रोतों से निकाला जाता है, जिसमें यह प्राकृतिक रूप से होता है, जैसे कि गुलाब के कूल्हे, काले करंट, खट्टे फलों का रस और कैप्सिकम वार्षिक एल के पके फल। एक सामान्य सिंथेटिक प्रक्रिया में हाइड्रोजनीकरण शामिल होता है डी-...और पढ़ें