तियानजिया खाद्य योज्य निर्माता प्रीजेलेटिनाइज्ड स्टार्च
प्रीजेलेटिनाइज्ड स्टार्च क्या है?
अन्य प्रकार के अधिकांश स्टार्च और आटे में कम से कम कुछ मात्रा में प्रोटीन होता है।
प्रीजेलेटिनाइज्ड स्टार्च का कार्य
गाढ़ापन बढ़ाने वाला पदार्थ; इमल्शन स्टेबलाइजर। एक जल में घुलनशील बहुलक यौगिक, आयनिक प्रकार का।
प्रीजेलेटिनाइज्ड स्टार्च का अनुप्रयोग
एसएच-वाईजे-एचइसमें अच्छी संपीड्यता और प्रवाहशीलता होती है, जो गीले दाने बनाने, सीधे पाउडर संपीड़न, कैप्सूल भरने वाले एजेंट आदि के लिए उपयुक्त है।
एसएच-वाईजे-एलइसका उपयोग मुख्य रूप से गीले दाने बनाने की प्रक्रिया में फिलिंग एजेंट के रूप में किया जाता है।
एसएच-सीपीइसका मुख्य उपयोग कैप्सूल भरने के लिए किया जाता है।
एसएच-डीपीइसका उपयोग मुख्य रूप से डायरेक्ट टैबलेट प्रेसिंग के लिए किया जाता है, जिसमें अच्छी प्रवाह क्षमता और विघटन होता है, जिससे घुलनशीलता को बढ़ावा मिलता है।
इस उत्पाद को भौतिक प्रक्रिया द्वारा स्टार्च से बनाया जाता है ताकि इसकी प्रवाहशीलता और संपीड्यता में सुधार हो सके। यह सफेद या लगभग सफेद पाउडर के रूप में दिखाई देता है।
यह उत्पाद मुख्य रूप से ठोस पदार्थों के लिए भराई एजेंट, विघटनकारी एजेंट और चिपकने वाले पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है। स्टार्च की तुलना में, पूर्व-जिलेटिनाइज्ड स्टार्च तरलता और संपीड्यता को बढ़ा सकता है।
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