सीएमसी
कच्चा माल: सोडियम कार्बोक्सीमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी)
विशेषता:
*उच्च श्यानता, उच्च प्रतिस्थापन स्तर और उच्च प्रवेश दर
*उच्च स्थिरता, कम अवक्षेपण
*गाढ़ा करने वाला पदार्थ
*साइज़िंग एजेंट
*इमल्सीफायर
कार्बोक्सीमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी) एक आयनिक सेलुलोज ईथर है जो सफेद या हल्के पीले रंग के रेशेदार पाउडर या सफेद पाउडर के रूप में होता है, गंधहीन, स्वादहीन और गैर-विषाक्त होता है; यह ठंडे पानी या गर्म पानी में आसानी से घुल जाता है और एक निश्चित चिपचिपाहट बनाता है।
मुख्य कार्य:
खाद्य उद्योग के लिए:
डेयरी पेय पदार्थों और मसालों के लिए खाद्य-ग्रेड सीएमसी गाढ़ापन, स्थिरता और स्वाद में सुधार कर सकता है। इसके अलावा, सीएमसी का उपयोग आइसक्रीम, ब्रेड, केक, बिस्कुट, इंस्टेंट नूडल्स और फास्ट फूड में उत्पाद की मोल्डिंग, स्वाद सुधार, जल प्रतिधारण और मजबूती बढ़ाने के लिए भी किया जाता है।
डिटर्जेंट उद्योग के लिए:
सिंथेटिक डिटर्जेंट से धोने के बाद कपड़ों को दूषित होने से प्रभावी ढंग से बचाता है। साथ ही, वाशिंग लिक्विड को अधिक गाढ़ा बनाता है और धुलाई के प्रभाव को अधिक स्थायी बनाता है।
तेल शोधन उद्योग के लिए:
फ्रैक्चरिंग द्रव, ड्रिलिंग द्रव और वेल सीमेंटिंग द्रव में द्रव हानि नियंत्रक और टैकिफायर के रूप में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह शाफ्ट की दीवार की रक्षा करता है और कीचड़ के रिसाव को रोकता है, जिससे रिकवरी दक्षता बढ़ती है।
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