तियानजिया खाद्य योज्य निर्माता ब्लूबेरी अर्क
ब्लूबेरी एक्सट्रैक्ट पाउडर ताजे ब्लूबेरी फल से बनाया जाता है। ब्लूबेरी एक बारहमासी फूल वाला पौधा है, जिसमें नीले रंग के फल लगते हैं। यह वैसिनियम जीनस के साइनोकोकस वर्ग से संबंधित है (इस जीनस में क्रैनबेरी, बिलबेरी और ग्राउसबेरी भी शामिल हैं)। लॉन्गज़े सप्लाई ब्लूबेरी एक्सट्रैक्ट एक प्राकृतिक स्वास्थ्य पूरक है। चीन के जिलिन प्रांत में हमारा ब्लूबेरी बागान है। यह फल 5-16 मिलीमीटर व्यास का होता है, जिसके सिरे पर एक फैला हुआ मुकुट होता है; पकने पर यह पहले हल्के हरे रंग का, फिर लाल-बैंगनी और अंत में गहरे बैंगनी रंग का हो जाता है। यह मोम के पाउडर जैसी सुरक्षात्मक परत से ढका होता है, जिसे बोलचाल की भाषा में "ब्लूम" कहा जाता है। पकने पर ब्लूबेरी पाउडर एक्सट्रैक्ट का स्वाद मीठा होता है, जिसमें अम्लता भिन्न-भिन्न होती है। इस एक्सट्रैक्ट पाउडर में भरपूर मात्रा में एंथोसायनिन, विटामिन सी, विटामिन ए और सूक्ष्म तत्व होते हैं।
ब्लूबेरी पाउडर बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में घरेलू प्रदूषण-मुक्त ब्लूबेरी का चयन किया जाता है। वैक्यूम फ्रीज-ड्राइंग तकनीक और कम तापमान पर भौतिक रूप से पीसकर इसे तुरंत तैयार किया जाता है। ब्लूबेरी के सभी पोषक तत्वों और स्वास्थ्यवर्धक गुणों को बरकरार रखते हुए, कच्चे माल का मूल प्राकृतिक रंग बरकरार रखा जाता है। इस उत्पाद का स्वाद और सुगंध शुद्ध ब्लूबेरी जैसा होता है। इसका व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार के ब्लूबेरी फ्लेवर वाले खाद्य पदार्थों के निर्माण में उपयोग किया जाता है और पौष्टिक आहार में मिलाकर इसके पोषण और स्वास्थ्यवर्धक प्रभावों को बढ़ाया जाता है।
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