तियानजिया खाद्य योज्य निर्माता कैल्शियम प्रोपियोनेट

कैल्शियम प्रोपियोनेट एक नए प्रकार का खाद्य योज्य है। यह विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) और संयुक्त राष्ट्र खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) द्वारा अनुमोदित खाद्य और पशु आहार के लिए एक सुरक्षित और विश्वसनीय जीवाणुरोधी एजेंट है। कैल्शियम प्रोपियोनेट का मोल्ड, यीस्ट और बैक्टीरिया पर व्यापक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। यह मनुष्यों और पशुओं के लिए हानिकारक नहीं है और इसके कोई विषैले दुष्प्रभाव नहीं हैं।

1. कैल्शियम प्रोपियोनेट का उपयोग ब्रेड और पेस्ट्री के परिरक्षक के रूप में किया जाता है। कैल्शियम प्रोपियोनेट आटे में आसानी से और समान रूप से मिल जाता है। यह ताजगी बनाए रखने वाले परिरक्षक के रूप में कार्य करता है और साथ ही मानव शरीर को आवश्यक कैल्शियम प्रदान करता है, जिससे यह भोजन को मजबूती प्रदान करने का काम करता है।

2. यह खाद्य पदार्थों, शराब बनाने, पशु आहार और चीनी औषधियों की तैयारियों के लिए एक नया, सुरक्षित, प्रभावी और व्यापक स्पेक्ट्रम वाला एंटीफंगल एजेंट है।

3. फ़ीड में मिलाए जाने वाले पदार्थ के रूप में, कैल्शियम प्रोपियोनेट फ़ीड में फफूंद लगने से प्रभावी रूप से रोकता है और फ़ीड के भंडारण की अवधि को बढ़ाता है। यदि इसे अन्य अकार्बनिक लवणों के साथ मिलाया जाए, तो यह पशुओं की भूख को भी बढ़ा सकता है और दुधारू गायों के दूध उत्पादन को बढ़ा सकता है।
कैल्शियम प्रोपियोनेट में कम वाष्पशीलता, उच्च तापमान प्रतिरोध, पशुओं के साथ अच्छी अनुकूलता होती है और यह विभिन्न प्रकार के चारे के लिए उपयुक्त है।

4. कैल्शियम प्रोपियोनेट का उपयोग टूथपेस्ट और सौंदर्य प्रसाधनों के लिए एक योजक के रूप में भी किया जा सकता है, और इसका अच्छा एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है।