तियानजिया फूड एडिटिव निर्माता एचएमबी 2 सीए
उत्पाद का नाम: एचएमबी सीए/एचएमबी-सीए
सीएएस संख्या: 135236-72-5
आणविक सूत्र: C10H18CaO6
आणविक भार: 274.32
कार्य: रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना
यौगिक β-हाइड्रॉक्सी-β-मिथाइलब्यूटिरेट कैल्शियम, जिसे संक्षिप्त रूप से HMB-Ca, CAS: 135236-72-5, β-हाइड्रॉक्सी-β-मिथाइलब्यूटिरिक एसिड (HMB) कहा जाता है, खट्टे फलों, फूलगोभी, फलियां जैसी कुछ सब्जियों में व्यापक रूप से मौजूद होता है। जैसे कि सेबल और कुछ मछली समुद्री भोजन।कैल्शियम लवण का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जैसे खाद्य योजक और आहार अनुपूरक।
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