समाचार
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संभावनाओं को प्रज्वलित करना, मिलकर सफलता प्राप्त करना
आधुनिक व्यावसायिक परिदृश्य में, कॉर्पोरेट संस्कृति एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जो आंतरिक एकजुटता के प्रतीक के साथ-साथ कर्मचारियों के बीच भावनात्मक आदान-प्रदान के सेतु का भी काम करती है। नवोन्मेषी और देखभाल से प्रेरित उद्यम के रूप में तियानजियाकेम कॉर्पोरेशन...और पढ़ें -
खाद्य सामग्री में नवाचारों का अनावरण: विटाफूड्स एशिया 2023 में तियानजियाकेम का शानदार प्रदर्शन।
बहुप्रतीक्षित विटाफूड्स एशिया 2023 प्रदर्शनी नजदीक आ रही है, जो एशियाई खाद्य उद्योग में एक महत्वपूर्ण घटना है। तियानजियाकेम एक प्रदर्शक के रूप में भाग लेने के लिए तैयार है, जिसमें वह खाद्य सामग्री में अपने उल्लेखनीय नवाचारों का प्रदर्शन करेगी।और पढ़ें -
एल-मैलिक एसिड
मैलिक अम्ल एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला कार्बनिक अम्ल है जो विभिन्न फलों, विशेष रूप से सेब में पाया जाता है। यह एक डाइकार्बोक्सिलिक अम्ल है जिसका रासायनिक सूत्र C4H6O5 है। एल-मैलिक अम्ल अपने अद्वितीय गुणों और बहुमुखी उपयोग के कारण खाद्य, पेय पदार्थ और औषधि उद्योगों में एक महत्वपूर्ण घटक है।और पढ़ें -
पोटेशियम सौरबेट
पोटेशियम सॉर्बेट एक खाद्य परिरक्षक है जिसका उपयोग आमतौर पर विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों में फफूंद, खमीर और कवक की वृद्धि को रोकने के लिए किया जाता है। यह सॉर्बिक एसिड का पोटेशियम लवण है, जो कुछ फलों जैसे जामुन में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है, और व्यावसायिक रूप से संश्लेषित किया जाता है...और पढ़ें -
जिंक गम
नए अध्ययन से पता चलता है कि ज़ैंथन गम ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों के लिए एक आशाजनक घटक हो सकता है। जर्नल ऑफ़ फ़ूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि ज़ैंथन गम पाउडर ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों के लिए एक आशाजनक घटक हो सकता है। यह अध्ययन खाद्य वैज्ञानिकों की एक टीम द्वारा किया गया था...और पढ़ें -
स्वस्थ और स्वादिष्ट आहार के लिए खाद्य योजकों के लाभों की खोज
आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण में, खाद्य योजक एक अपरिहार्य हिस्सा बन गए हैं क्योंकि वे भोजन की गुणवत्ता और स्थिरता में सुधार कर सकते हैं, और परिवहन और भंडारण के दौरान भोजन के स्वाद और स्वरूप को बनाए रखने में मदद करते हैं।और पढ़ें -
“स्वास्थ्य और कल्याण के लिए एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) के महत्व को समझना”
एस्कॉर्बिक एसिड, जिसे विटामिन सी के नाम से भी जाना जाता है, एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो मानव शरीर में कई महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह एक जल-घुलनशील विटामिन है, जिसका अर्थ है कि यह पानी में घुल जाता है और शरीर में संग्रहित नहीं होता है, इसलिए इसे आहार के माध्यम से नियमित रूप से पुनः प्राप्त करना आवश्यक है।और पढ़ें -
एफआई अफ्रीका खाद्य सामग्री प्रदर्शनी
शंघाई तियानजिया बायोकेमिकल कंपनी लिमिटेड मई में आयोजित होने वाली एफआई अफ्रीका खाद्य सामग्री प्रदर्शनी में एक प्रदर्शक के रूप में भाग लेने जा रही है, और उसका बूथ नंबर H2j40 है। यह प्रदर्शनी वैश्विक खाद्य सामग्री उद्योग में एक भव्य आयोजन है, जो कंपनियों और पेशेवरों को आकर्षित करती है...और पढ़ें -
खाद्य सामग्री चीन 2023
शंघाई तियानजिया बायोकेमिकल कंपनी लिमिटेड ने 15 मार्च को आयोजित वैश्विक खाद्य सामग्री उद्योग के एक भव्य आयोजन, फूड इंग्रीडिएंट्स 2023 शंघाई फूड इंग्रीडिएंट्स एक्सपो में सफलतापूर्वक भाग लिया। यह प्रदर्शनी हमें संवाद करने, सहयोग करने और अपनी प्रतिभा दिखाने के लिए एक मंच प्रदान करती है।और पढ़ें -
अध्ययन से पता चलता है कि ज़ैंथन गम ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों के लिए एक आशाजनक घटक है।
जर्नल ऑफ फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि ज़ैंथन गम ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों के लिए एक आशाजनक घटक हो सकता है। कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के खाद्य वैज्ञानिकों की एक टीम द्वारा किए गए इस अध्ययन का उद्देश्य ...और पढ़ें -
ब्रेकिंग न्यूज़! हम छब्बीसवें एफआईसी प्रदर्शनी 2023 में भाग लेंगे।
हम छब्बीसवीं एफआईसी प्रदर्शनी में भाग लेंगे। एफआईसी विश्व में खाद्य योजकों और अवयवों की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित प्रदर्शनियों में से एक है। एफआईसी 2023 का आयोजन एनईसीसी (शंघाई) के हॉल 2.1 में होगा। इस प्रदर्शनी में विश्व भर से 1,500 से अधिक प्रसिद्ध उद्यम भाग लेंगे...और पढ़ें -
एफसीसी ज़ैंथन गम 80 मेश/200 मेश मोटाई
एफसीसी ज़ैंथन गम 80 मेश/200 मेश मोटाई ज़ैंथन गम का विवरण: ज़ैंथन गम एक बाह्यकोशिकीय अम्लीय हेटरोपॉलीसेकेराइड है जो ज़ैंथोमोनास कैम्पेस्ट्रिस बैक्टीरिया के किण्वन द्वारा उत्पादित होता है। इसे कॉर्न स्टार्च और अन्य कार्बोहाइड्रेट से क्लुटु प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है...और पढ़ें