खाद्य सामग्री
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अल्फा कोलीन ग्लिसेरोफॉस्फेट कोलीन जीपीसी
CAS संख्या।:28319-77-9
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम -
कैल्शियम स्टीयरेट मेडिकल ग्रेड
CAS संख्या।:159-23-0
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम
परीक्षण चीज़ें विनिर्देश परिणाम उपस्थिति वसायुक्त स्मेल्ट के साथ सफेद पाउडर अनुरूप है गलनांक 140.0~158.0℃ 148.6℃ मुक्त फैटी एसिड ≤0.5% 0.45% सूखने पर नुकसान ≤3.0% 2.80% कैल्शियम की परख 6.5±0.6% 7.00% कण आकार （325 जाल के माध्यम से प्राप्त） ≥99.0% -
सोडियम बाईकारबोनेट
CAS संख्या।:144-55-8
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम
वस्तु विनिर्देश परीक्षा के परिणाम परीक्षण मानक कुल क्षारीयता (NaHCO3 के रूप में) 99% न्यूनतम 99.09% जीबी1886.2-2015 क्लोराइड (Cl) 0.4% अधिकतम 0.38% As 0.0001% अधिकतम 0.0001% भारी धातु(Pb) 0.0005% अधिकतम 0.0005% सूखने पर नुकसान 0.20% अधिकतम. 0.19% पीएच मान 8.5 अधिकतम. 8.5 एनएच4 कोई नहीं -
अमोनियम बाइकार्बोनेट
CAS संख्या।:1066-33-7
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम
विशेष विवरण मानक परिणाम पवित्रता 99.2-100.5% न्यूनतम 99.22% CL 0.003% अधिकतम <0.003% एसओ 4 0.007% अधिकतम <0.007% As 0.0002% अधिकतम <0.0002% भारी धातु (पीबी के रूप में) 0.0002% अधिकतम <0.0002% अवशेष 0.05% अधिकतम <0.05% निष्कर्ष परीक्षा पास करें -
कोलेजन
पैकेजिंग: 25 किग्रा/बैग
न्यूनतम ऑर्डर मात्रा: 1000 किलोग्राम -
मटर पृथक प्रोटीन
पैकेजिंग: 25 किग्रा/बैग
न्यूनतम ऑर्डर मात्रा: 1000 किलोग्राम -
ब्रोमलेन
CAS संख्या।:37189-34-7
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम -
गोजातीय कोलेजन
CAS संख्या।:9064-69-9
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम
प्रोटीन/कोलेजन क्या है?
प्रोटीन/कोलेजन शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सबसे ज़रूरी पोषक तत्व हैं। ये शरीर को स्वस्थ रखने और कोशिकाओं की वृद्धि व मरम्मत के लिए ज़रूरी हैं। प्रोटीन/कोलेजन दो प्रकार के होते हैं।
एक है खाद्य प्रोटीन/कोलेजन, इसका उपयोग ऐसे पहलुओं में किया जा सकता है: पोषण, स्वास्थ्य उत्पाद, कॉस्मेटिक...
अन्य औद्योगिक प्रोटीन / कोलेजन है, यह ऐसे पहलुओं में उपयोग कर सकते हैं: संयंत्र उर्वरक, अग्निशमन फोम, बिल्डिंग, धातुकरण ...
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अंडे का पाउडर
CAS संख्या।:9006-50-2
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम -
कैसिइन
उपस्थिति:क्रीम सफेद
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्राम
वस्तु
मानक
परिणाम
दृढ़ निश्चय
प्रोटीन
92.00% न्यूनतम
92.88%
ok
नमी
12.00 % अधिकतम
11.00%
ok
राख
2.0% अधिकतम
1.60%
ok
मोटा
2.00% अधिकतम
1.80%
ok
अम्लता
50°T अधिकतम
44.00°टी
ok
जटिलता
0.50ml/g अधिकतम
0.2 मिली/ग्राम
ok
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सोया लेसिथिन
CAS संख्या।:8002-43-5
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्रामसोया लेसिथिनआपके पाककला और शरीर की देखभाल के नुस्खों में शामिल करने के लिए यह एक बेहतरीन सामग्री है। इसमें कई लाभकारी गुण होते हैं और इसका उपयोग पायसीकारक, गाढ़ा करने वाला, स्थिर करने वाला, हल्का परिरक्षक, नमी प्रदान करने वाला और मलहम के रूप में किया जाता है। लेसिथिन का उपयोग लगभग किसी भी नुस्खे में किया जा सकता है और यह आमतौर पर खाद्य और सौंदर्य प्रसाधनों, दोनों में पाया जाता है।
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सोया प्रोटीन आइसोलेट
CAS संख्या।:9010-10-0
पैकेजिंग:25 किग्रा/बैग
न्यूनतम आर्डर राशि:1000 किलोग्रामसोया प्रोटीन आइसोलेटयह सोया प्रोटीन सबसे ज़्यादा प्रोटीन वाला प्रोटीन है। इसे ज़्यादातर वसा और कार्बोहाइड्रेट हटाकर, वसा रहित सोया मील से बनाया जाता है, जिससे 90 प्रतिशत प्रोटीन प्राप्त होता है। इसलिए, सोया प्रोटीन आइसोलेट का स्वाद अन्य सोया उत्पादों की तुलना में बहुत ही तटस्थ होता है। चूँकि ज़्यादातर कार्बोहाइड्रेट हटा दिए जाते हैं, इसलिए सोया प्रोटीन आइसोलेट के सेवन से पेट फूलता नहीं है। सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग खाद्य उद्योग में पोषण संबंधी (प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने), संवेदी (मुँह में बेहतर स्वाद, हल्का स्वाद) और कार्यात्मक कारणों (इमल्सीफिकेशन, जल और वसा अवशोषण और आसंजक गुणों की आवश्यकता वाले अनुप्रयोगों के लिए) के लिए किया जाता है।